Maximum 20 personnes

38€ par personne

Au choix : 4 salades + 2 plats chauds ( 1 poisson/garniture + 1 viande/garniture) + 2 desserts

ENTREES

  • Salade de lentilles, lardons
  • Taboulé
  • Salade pennes, pistou, olives noires, jambon de Parme, tomates confites, mozzarella
  • Salade D’endives, roquefort et noix
  • Salade César ( Romaine, poulet, oeuf dur, copeaux de parmesan, croutons, sauce César)
  • Salade de haricots verts, copeaux de champignons, parmesan, oignons rouges
  • Vermicelles de riz, légumes croquants
  • Salade parisienne ( mesclun, dés de jambon, dés de comté, oeuf dur, copeaux de champignons)
  • Club sandwich au poulet
  • Club sandwich au saumon fumé
  • Plateau de charcuteries
  • Plateau de fromages

PLATS

  • Poulet coco au curry rouge, riz basmati
  • Dos de saumon, purée de pomme de terre, sauce vierge
  • Filet de bar, Poêlée de légumes d’antan, sauce vin blanc
  • Boeuf bourguignon, gratin dauphinois
  • Suprême de poulet, pomme grenailles, sauce poulette
  • Pavé de cabillaud, polenta croustillante, coulis de cresson

DESSERTS

  • Minestrone de fruits
  • Moelleux au chocolat
  • Tarte citron meringuée
  • Paris Brest
  • Cheesecake
  • Mousse au chocolat
  • Corbeille de fruits
  • Assortiments de mignardises ( madeleines, financiers, cookies, muffins aux pépites de chocolat)

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